Продукт современности
Семен подсолнечника так же как и картофель пришел к нам из Америки во времена конкистадоров. Сначала это растение считалось исключительно декоративным, и культивировать его начали только в середине 19-го столетия. О пользе семян никто не знал, а производство подсолнечной масла начал русский крестьянин с помощью несложного пресса. Сейчас семена подсолнечника активно употребляются и имеют большую ценность в производстве масла.
Торговый портал all.biz представляет компании по продаже этого продукта, где на страницах сайта www.ru.all.biz вы найдете всю необходимую информацию о продукте, его ценах и услугах организаций.
Основные сведения о семенах
Биологическую ценность семян подсолнечника нельзя недооценивать. В семечках есть витамин D, содержание которого по количеству можно сравнить лишь с печенью трески. Продукт оказывает лечебное влияние на кожу и слизистую оболочку, стабилизируя ее кислотный баланс. Благодаря этим свойствам семена подсолнечника используются в косметологии. В белках семечек содержится много полезных аминокислот, которые способствуют нормальному жировому обмену. Также в состав продукта входят ненасыщенные кислоты.
В семечках содержится большое количество дубинных веществ, лимонной кислоты, углеводов. Богатый минеральный состав имеет фосфор, калий, магний – необходимые для хорошей работы сердца. Также присутствуют такие минералы как натрий, железо, хром, йод, а содержание калия больше чем в некоторых фруктах. Наличие витаминов группы A, В, Е,D, говорит о неоспоримой необходимости употребления этого продукта, так как всего 50г семян подсолнечника достаточно, чтобы получить дневную дозу витаминов.
Свойства и применение
Семена подсолнечника диетологи рекомендуют для профилактики различных заболеваний. Укрепление сердечнососудистой системы, профилактика болезней печени, восстановление мышечной структуры, заживление тканей – это далеко не конец списка благоприятных действий семечек на организм человека. Употребление недозрелых семян способствует предотвращению появления угревой сыпи и проблем с кожей, а с недоспелых плодов подсолнечника изготовляют лекарство для нормализации давления и профилактики при атеросклерозе.
Из очищенных семечек изготовляют масло, которое используется в косметологии, профилактики заболеваний кишечника и зубных болей. Семена подсолнечника помогают справиться с психологическими расстройствами и депрессиями. Полезных влияний, которые оказывает семечка подсолнечника на человеческий организм – несчетное количество, и это продукт является очень востребованным в наши дни.
Технику для кухни вы можете приобрести по ссылке.